Santoku es japonés para “tres usos”. Los cuchillos Santoku son cuchillos de estilo japonés que están diseñados específicamente para hacer que cortar, picar y rebanar pescado, carne y vegetales sea mucho más manejable. Están especialmente diseñados para ser filosos y durables, diseñados para hacer tus sesiones de cortado más disfrutables. Hacer rebanadas de tomate perfectas, picar cebollas de forma pareja y pedacitos de pollo, jamón, y bistec del tamaño de un bocado que se harán fácilmente con la ayuda de un bien diseñado cuchillo Santoku.